SEJOUR NATURE ET ARTISANAT
De 8 à 10 ans
Durée du séjour : 13 jours
Du 10 au 22 Juillet 2017
Du 22 Juillet au 3 Août 2017
Présentation Générale
Ce séjour s'adresse à des enfants ayant envie de confectionner des choses avec leurs mains (ateliers cuisine, ferronnerie, poterie, tissage cuir) ; ces ateliers auront lieu tous les matins par petits groupes.
Soins aux animaux du centre : tous les matins ouverture des enclos, nettoyage, distribution de la nourriture, atelier jardinage avec plantation et cueillette de légumes pour les animaux, tous les soirs fermeture des enclos.
Découverte des grands parcs animaliers de Lozère (Ferme pédagogique de Fiougages, Parc à Loups du Gévaudan).
Découverte de l'Equitation avec la pratique de l'Ethologie, Randonnée pédestre , V.T.C, Baignades, Camping.
Activités de pleine nature
Huits matins seront consacrés à la pratique d'activités manuelles sous la forme d'ateliers ; chaque enfant participera deux fois à chaque atelier.
Atelier Jardin / Soins aux animaux / Cuisine :
Ouverture des enclos des poules, lapins, chèvre, cochon, âne, distribution de nourriture, nettoyage des enclos, soins aux animaux.
En parallèle, cueillette de nourriture, plantation de radis, salade, désherbage.
Confection et cuisson du pain à l'ancienne, dessert « la coupétade », Confection de confitures, grillades, salade
Atelier Poterie :
un intervenant poterie apprendra aux enfants à confectionner des pots et ustensiles, chaque enfant repartira avec ses créations.
Atelier Ferronnerie :
un intervenant ferronnerie apprendra aux enfants à confectionner des flèches, chaque enfant repartira avec sa flèche
Atelier Tissage Cuir :
un intervenant tissage apprendra aux enfants à fabriquer de petites bourses en cuir, chaque enfant repartira avec sa bourse.
Visite d'élevage
Visite d'une exploitation agricole à vocation pédagogique de 40 hectares : La ferme de Fiougages prés de St-Amans en Margeride. Visite de l'élevage de brebis et de cervidé sur l’exploitation.
Visite du musée agricole présent sur le site et participation à la vie de la ferme
Pêche en rivière
Initiation à la pêche en rivière sur une demie journée encadré par un animateur environnement du centre de Bec de Jeu
Visite Parc à loups du gévaudan
Visite du Parc à Loups de Sainte Lucie, comprenant une centaine de loups répartis sur deux parcs.
Equitation
Initiation à l'Equitation Ethologique au Centre Equestre d'Alteyrac
(2 séances de 3 heures)
Découverte et soins des chevaux, reprise en carrière ou en manège, promenade en sous-bois, voltige, jeux équestres.
Activité encadrée par un Brevet d'Etat Equitation
VTC
Pris en charge par les animateurs du centre permanent en groupe de 10 enfants. C'est d'abord une activité d'initiation qui se déroule autour du centre, hors de toute circulation. Elle est abordée sous forme de petits jeux et sur des itinéraires ne présentant aucune difficultés particulières (apprentissage freinages, passage de vitesse, équilibre, respect du matériel et des règles du groupe)
Piscine
Baignade à la Piscine Municipale de Mende, situé à 10 minutes du Centre de Bec de Jeu.
Le transport s'effectuera en minibus du Centre.
L'activité sera encadré par les animateurs BAFA du séjour et les maîtres nageurs de la Piscine de Mende.
Multimédia
Création d’un journal de bord avec photos et textes explicatifs qui résume les différentes activités.
Chaque enfant repart avec son CD-ROM à la fin du séjour
Activités complémentaires
Nuit dans les Arbres dans la cabane « Le Bel Air » de Bec de Jeu, Feu de Camp, Chants, Contes, veillées expression, soirée loto ou casino, jeux musicaux
Visite de la Ville de Mende, ses monuments, achat de souvenirs, trajet en minibus,
Visite à la demie-journée
Grands Jeux extérieurs sur le terrain de deux hectares autour du centre
Veillées à thèmes tous les soirs après le repas, Boum finale la veille du départ
L'encadrement
Un Directeur BAFD
Des Animateurs BAFA ( 1 pour 10)
Des intervenants extérieurs pour encadrer les activités Poterie, Ferronnerie et Tissage
Un Brevet d'Etat pour l'encadrement de l'activité Equitation au Centre Equestre d'Alteyrac
Deux Cuisinières sur le Domaine du Bec de Jeu employées à l'année
Du personnel de Service
Une lingère au Domaine du Bec de Jeu à Balsièges
L'hébergement
Le Centre du Moulin de la Farelle est situé dans le département de la Lozère à 5 mn de Mende (chef-lieu du département) au milieu d'un vaste espace verdoyant.
Au rez de chaussée
Une grande salle d’activité, Cuisine équipée Bloc sanitaire Infirmerie, Bureau du Directeur
Extérieur
Installation de Grandes Tentes Trigano 8 couchages sur le terrain du centre
Une grande salle d’activité couverte, Espace autour du centre pour des jeux de plein air.
La restauration
Les déjeuners et dîners sont préparés au Centre de Bec de Jeu, situé à 500 mètres, qui dispose d’une cuisine adaptée à la confection de repas collectifs en respectant les normes en vigueur. Ils sont acheminés jusqu’au Moulin de la Farelle en liaison chaude.
Nos deux cuisinières réalisent une “ cuisine familiale ” où les produits du terroir et de saison sont mis en valeur tout en respectant l’équilibre alimentaire.
Les repas de midi et du soir, variés et copieux, comprendront notamment : une entrée, un plat de viande ou de poisson, un plat de légumes, un fromage et un dessert.
En complément des petits déjeuners copieux et des goûters variés sont préparés directement au Moulin de la Farelle. Le personnel de service aide à la préparation des tables, au service et à la plonge ainsi qu'au nettoyage du lieu d'hébergement.
Le transport
Séjour en rendez-vous sur place
Sur place un minibus de 9 places est à disposition de l’équipe d’animation pour l’organisation du séjour.
